Штрудели с картошкой и мясом. Семейный рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Так научила меня готовить штрудли моя мама. Я очень любила это блюдо в детстве. И даже...
Ингредиенты
мука 500 грамм
яйцо 2 штук
соль 0,5 ч. л.
вода 250 мл
картофель 1,2 кг
луковица 3 штук
мясо 800 грамм
растительное масло 50-70 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Из воды, муки, яйца и соли заводим тесто. Даем отлежаться.
2
Мясо режем кусочками, обжариваем с луком. Засыпаем картофель порезанный ломтиками. Заливаем кипятком или бульоном так, чтобы картофель был покрыт не полностью.
3
Тесто раскатываем в пласт, смазываем маслом и скатываем в рулет, который разрезаем на части.
4
Выкладываем рулетики поверх картофеля и варим до готовности.
5
Все нюансы и подробности можно посмотреть в нашем видео.
6
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.841744
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!