ПП-штрудель

Нам надо:

Лаваш

Яблоки

Творог

Корица

По вкусу можно добавить грецкие орехи, но я не стала)

Берём яблочки, очищаем (от шкурки тоже, чтобы они были мягче), режем на мелкие кусочки (кто-то трёт на тёрке), засыпаем корицей и в микроволновку на несколько минут, чтобы они получились топлеными.

Затем раскладываем яблоки на лаваш, сверху творог, я добавила ещё пару ложек сметаны) Сворачиваем в рулет, но не плотно, иначе лаваш порвётся и ставим в духовку, чтобы корочка подрумянилась

Достаём, разрезаем штрудель на кусочки и сверху украшаем мороженым

Когда хочется чего-то сладкого, но в тоже время не слишком вредного, на помощь нам приходит яблочный ПП-штрудель