Торт из печенья "Творожный домик"

Name: Торт из печенья "Творожный домик"
Ingredients: творог, 800 грамм; масло сливочное, 250 грамм; сахарная пудра, 300 грамм; экстракт ванили, 1 ст. ложка; какао, 1, 5 ст. ложки; шоколад тёмный, 100 грамм; молоко, 4 ст. ложки; масло сливочное, 40 грамм; печенье, 36 штук

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

Привет, друзья, предлагаю вам сделать простой и очень вкусный творожный тортик...

Ингредиенты

творог, 800 грамм
масло сливочное, 250 грамм
сахарная пудра, 300 грамм
экстракт ванили, 1 ст. ложка
какао, 1, 5 ст. ложки
шоколад тёмный, 100 грамм
молоко, 4 ст. ложки
масло сливочное, 40 грамм
печенье, 36 штук

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовим творожный крем. Для этого взбиваем размягчённое сливочное масло с сахарной пудрой и ванилином до белой пышной массы.

Творог протираем через сито и добавляем понемногу во взбитое масло.

Творожный крем делим на две части и в одну из них добавляем какао.

Для основы торта нам понадобится печенье прямоугольной формы. Раскладываем его на листе фольги, образуя 3 ряда по 6 штук печенья в каждом.

Сверху кладём творожный крем с какао(немного оставляем) и равномерно распределяем его по печенью.

Следующий слой - снова печенье в три ряда.

На него выкладываем белый творожный крем и аккуратно распределяем.

Поднимаем печенья из двух крайних рядов вверх к центру, формируя треугольник, придаём красивую форму и ставим торт в холодильник на часик.

Для шоколадной глазури растапливаем тёмный шоколад, вводим подогретое молоко, а затем и сливочное масло. Размешиваем до однородной консистенции. Оставляем немного остыть.

Поливаем холодный торт шоколадной глазурью, распределяя её равномерно по всему торту. Ставим в холодильник творожный торт на всю ночь пропитываться.

Приятного чаяпития.

Друзья, обязательно посмотрите видео рецепт с подробностями и рекомендациями.