Зразы из домашней птицы с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- • 300 г куриного филе
- • 300 г свинины
- • 2-3 яйца
- • 3-4 столовые ложки растительного мас¬ла
- • 2 столовые ложки сливочного масла
- • 0,5 стакана пшеничной муки
- • 2 столовые ложки молока
- • соль
- • молотый чёрный перец
- • 6-8 шампиньонов
- • 1 луковица
- • 2 столовые ложки сливочного масла
- • соль
- • молотый чёрный перец
Шаги приготовления
477
человек планируют готовить
1
Куриное и свиное мясо нарезать на кусочки, пропустить через мясорубку 1-2 раза, добавить яйца, молоко, соль, перец.
2
Хорошо вымешать, разделать на лепешки, на середину каждой положить начинку, края соединить, защипать, запанировать в муке и обжарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.
3
Довести до готовности в духовом шкафу.
4
При подаче полить растопленным сливочным маслом.
5
Обжарить на сливочном масле.
6
Добавить соль, перемешать.
7
Приятного аппетита!
8
Источник http://www.moldovenii.md/ru/section/37/content/1332
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96784
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!