
Зразы из домашней птицы с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Куриного филе 300 г
- Свинины 300 г
- Яйца 2-3
- Растительного масла 3-4 ст. л.
- Сливочного масла 2 ст. л.
- Пшеничной муки 0,5 стак.
- Молока 2 ст. л.
- Соль
- Молотый чёрный перец
- Шампиньонов 6-8
- Луковица 1
- Сливочного масла 2 ст. л.
- Соль
- Молотый чёрный перец
Шаги приготовления
477
человек планируют готовить
1
Куриное и свиное мясо нарезать на кусочки, пропустить через мясорубку 1-2 раза, добавить яйца, молоко, соль, перец.
2
Хорошо вымешать, разделать на лепешки, на середину каждой положить начинку, края соединить, защипать, запанировать в муке и обжарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.
3
Довести до готовности в духовом шкафу.
4
При подаче полить растопленным сливочным маслом.
5
Обжарить на сливочном масле.
6
Добавить соль, перемешать.
7
Приятного аппетита!
8
Источник http://www.moldovenii.md/ru/section/37/content/1332



4.96784
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями