Сметанник «День и ночь»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юльчик
Сметанник просто замечательный: воздушный, нежный, мягкий, одинаково вкусной...
Ингредиенты
- сметаны 200 г
- муки 160 г
- соды, погашенной уксусом 1/2 ч.л.
- сахарной пудры 150-200 г
- яйца 3
- размягченного сливочного масла 1 ст.л.
- какао 2 ст.л.
- ванильного сахара 1 ст.л.
Шаги приготовления
1134
человека планируют готовить
1
1) Духовку разогреть до 170 градусов.
2
Форму с высокими бортиками смазать маслом.
3
2) Яйца взбивать с сахарной пудрой и ванильным сахаром в течение 10 минут до пышной, густой и светлой массы.
4
В конце взбивания добавить сливочное масло, затем сметану и, погашенную уксусом, соду.
5
Просеять муку и перемешать вручную.
6
3) Тесто разделить на 2 части.
7
В одну часть просеять какао и перемешать.
8
Вторую часть оставить светлой.
9
4) Выложить в форму сначала темное тесто с какао, а затем светлое
10
5) Выпекать сметанник при 170 градусах 1 час (+-).
11
Готовность проверить зубочисткой.
12
6) Пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.
13
Вот и все!
14
Все очень просто!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98642
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!