avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Постные котлеты по-индийски

Постные котлеты по-индийски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

  • клубня картофеля 4
  • средняя морковь 1
  • чеснока 1 зубчик
  • головки репчатого лука 1/2
  • помидора среднего 1/4
  • консервированной кукурузы 2 ст. л.
  • консервированного зеленого горошка 2 ст. л.
  • рубленой зелени петрушки 2 ст. л.
  • сока лимона 1 ст. л.
  • соли 1 ч. л.
  • пшеничная мука
  • черный молотый перец
  • куркума
  • панировочные сухари
  • растительное масло
  • молотый чили
  • вода

Шаги приготовления

194
человека планируют готовить
1
Морковь и картофель отварить в мундире с добавлением лаврового листа и соли, картофель варить до мягкости, морковь – до полуготовности.
2
Соединить кукурузу, горошек, рубленую зелень, нарезанные мелко помидор, чеснок, лук и очищенную и нарезанную морковь.
3
Очистить картофель, растолочь, приправив специями и солью.
4
Перемешать пюре с овощной смесью.
5
Для теста перемешать муку с водой, подсолить – по консистенции тесто должно получиться как на блины.
6
Сформовать из картофельно-овощной смеси котлеты, обмакнуть их в тесто, запанировать в сухарях.
7
Жарить постные котлеты по-индийски до подрумянивания на среднем огне на разогретой сковороде с маслом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!