Курино-свинные тефтели,запеченные в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Karamelyka
Очень вкусные тефтельки!
Ингредиенты
- свинина 300 г
- куриное филе 300 г
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- чеснок 3 зуб
- белая булка 2 шт
- молоко 100 г
- соль и перец по вкусу
- яйцо 1 шт
- кетчуп или томатная паста 5 ст. л
- сметана 4 ст. л
- горчица 1 ст. л
- вода 50 г
Шаги приготовления
474
человека планируют готовить
1
2 горбушки
2
1 Лук и морковь почистить и порезать
3
2 Свинину и курицу порезать
4
3 Булку размочить в молоке
5
4 Прокрутить все через мясорубку
6
5 Выдавить в массу чеснок,яйцо.поперчить и посолить
7
6 Замешать однородный фарш,хорошенько его отбить.
8
7 Сформировать котлеты.
9
На сковороде в растительном масле обжарить котлеты с двух сторон по 2 минутки с каждой стороны.
10
8 Смешать кетчуп,сметану,горчицу и воду.
11
Посолить и поперчить.
12
9 ВЫложить котлеты в противень глубокий,залить соусом.
13
Выпекать в духовке около 40-50 минут на среднем огне до золотистого цвета.
14
10 Приятного аппетита!
15
Единственное фото,что я успела сфотографировать :)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931031
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
