avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Очень сочные зразы
Очень сочные зразы
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Очень сочные зразы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эльвира
Очень сочные зразы

Ингредиенты

  • Для фарша
  • Фарш 700 г
  • Картофель крупный – 1 шт
  • Яйцо – 1 шт
  • Растительное масло
  • Соль
  • Перец
  • Мука для панировки
  • Яйца – 3 шт
  • Молоко – 1/4 стакана
  • Зелень
  • грибы - 500 г
  • лук -2шт
  • Для соуса
  • Сметана – 3 ст. ложки
  • Чеснок – 2 зуб
  • Сыр 100 г

Шаги приготовления

181
человек планирует готовить
1
Или для грибной начинки:
2
Очистить и натереть на терке картофель, отжать жидкость.
3
В фарш добавить картофель и яйцо, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
4
Яйца взбить с молоком, добавить зелень и поджарить омлет.
5
Омлет разрезать на полоски и свернуть каждую из них в рулетик.
6
Сделать из фарша лепешки, внутрь выложим омлет и сформировать зразы.
7
Или внутрь выложить поджаренные с луком грибы.
8
Обжарить зразы с двух сторон на растительном масле, после чего выложить на противень.
9
Сыр и чеснок натереть на мелкой терке, смешать со сметаной и запекать до красивой румяной корочки.
10
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями