Куриный суп с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор YA NoVa YA
Ингредиенты
куриное мясо - 400 гр
лук репчатый (небольшой) - 1 шт
морковь (небольшая) - 1 шт
яйца - 2 шт
укроп - 1 пучок
петрушка - 1 пучок
зеленый лук - 50 гр
чеснок - 3-4 зубчика
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Куриное мясо промыть, положить в кастрюлю, залить водой, отварить до готовности, охладить и порезать на кусочки.
2
Зелень мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке, лук мелко нарезать.
3
Приготовить яичную заправку:
4
Растереть яйцо с двумя ложками бульона.
5
В слабо кипящий бульон добавить лук и морковь, мелко порубленный чеснок, посолить и перемешать, добавить зелень и варить eще пару минут, затем, непрерывно помешивая, влить яичную заправку и еще проварить минуту.
6
В самом конце добавить куриное мясо, закрыть крышкой и дать постоять минут 5-10.
5462
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!