Тефтели в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Алейникова
Ингредиенты
Рис длиннозерный - 200 г
Свиной фарш - 1000 г
Куриное яйцо - 2 шт
Соль - 9 г
Перец черный молотый - 6 г
Морковь - 200 г
Вода - 200 мл
Майонез - 50 мл
Кетчуп - 50 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Варить рис почти до готовности
2
В фарш(у меня свиной) добавить яйца
3
Следом добавить отваренный рис.
4
Посолить, поперчить.
5
Перемешать.
6
Сформировать тефтельки (у меня получилось 21 шт)
7
Обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистой корочки(примерно по 5 мин с каждой стороны)
8
Морковку чистим, натираем на терке, обжариваем до мягкости
9
Смешиваем воду, мелко нарезанную зелень, майонез, кетчуп, соль, перец.
10
Перемешать
11
В смесь добавить морковь. перемешать.
12
Положить обжаренные тефтели в подливку и тушить на медленном огне примерно 20-25 мин.
4.871547
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!