Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плов с сухофруктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор DINA
Ингредиенты
- Рис-1 1 стак.
- Курага-50
- Изюм-50
- Чернослив-50
- Сахар по вкусу, можно без
- Морковь-1
- Вода-2 1 стак.
- Масло оливковое -3 1 ст. л.
Шаги приготовления
95
человек планируют готовить
1
Рис промыть
2
Сухофрукты залить кипятком
3
Морковь нарезать небольшими брусочками
4
На сковородке разогреть масло, всыпать морковь, 1 чл. сахара, специи (у меня мускатный орех) можно любые по вкусу: корица, ваниль, куркума.
5
Протушить до карамелизирования моркови,.
6
Сухофрукты порезать и добавить к моркови, протушить пару минут
7
Далее смесь со сковородки я переложила в казан, засыпала рис, залила 2 ст. воды и отправила тушиться на небольшой огонь (после закипания тушила минут 35 под плотно закрытой крышкой)
8
Выключила и дала настояться минут 15, затем перемешала
9
Всё, вкуснота готова
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871559
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
