Десерт «Черный лес»

Name: Десерт «Черный лес»
Ingredients: вишня; творог; банан; мука; сахар; яйцо; разрыхлитель; какао; оливковое масло; ванильный сахар; молоко

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Творожный десерт, в котором практически нет сахара – звучит заманчиво? Вишня, банан,...

Ингредиенты

вишня 100 гр без косточек

творог 300 гр

банан 3 шт

мука 150 гр

сахар 120 гр

яйцо 1 шт

разрыхлитель 1/2 ч.л.

какао 1 ст.л.

оливковое масло 1 ст.л.

ванильный сахар 10 гр

молоко 120 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Начнем с приготовления бисквита. Соединяем все сухие ингредиенты – мука, сахар, разрыхлитель, какао, ваниль и хорошо перемешиваем.

Добавляем растительное масло и яйца.

Перемешиваем с помощью миксера до однородной консистенции. Тесто должно стать блестящим.

Выкладываем в застеленную пергаментом форму и выпекаем в течение 30 минут, при температуре 180 градусов. Пока выпекается бисквит, готовим творожную смесь. В чашу блендера выкладываем творог и нарезанные бананы.

Измельчаем до однородного пастообразного состояния.

Готовый бисквит нарезаем кубиками и приступаем к сборке десерта.

На дно каждой формы кладем бисквит, сверху несколько вишен, затем творожный крем. Снова слой бисквита, вишня и крем. Охлаждаем 30-40 минут в холодильнике и подаем на стол. Приятного аппетита!