
Морковный торт рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Хотите приготовить вкусный морковный торт - рецепт вы найдете здесь! По этому рецепту...
Ингредиенты
- мелко натертой моркови 450 г
- муки 350-400 г
- сахара 250 г
- сливочного масла/маргарина 200 г
- разрыхлителя для теста (либо 1 ч.л. соды гашеной) 10 г
- яйца 3
- сметаны 200 г
- сахара 100 г
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Как приготовить морковный торт:
2
Размягченное сливочное масло или маргарин растереть с сахаром, вбить яйца и до однородности все перемешать.
3
Положить в яичную массу морковь, натертую на мелкой терке, всыпать муку, перемешанную с разрыхлителем (муку просеять), замесить тесто – оно должно получиться некрутым.
4
Половину теста выложить в круглую форму, смазанную растительным маслом (диаметр формы – около 26см), поставить в нагретую до 180 градусов духовку и выпекать полчаса.
5
Для проверки готовности коржа проткнуть его в центре зубочисткой – если она выходит сухой, значит корж готов.
6
Таким же образом испечь второй корж из оставшегося теста.
7
Для крема взбить сметану с сахаром до полного растворения его крупинок.
8
Остывшие коржи смазать кремом и уложить друг на друга, обмазать торт кремом снаружи, оформить по желанию.
9
Перед подачей дать торту пропитаться в холодильнике минимум 2-3ч.
10
Приятного чаепития!



4.96809
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями