
Пирог с капустой на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Этот пирог с капустой на кефире готовится буквально за пару минут, а подать его можно...
Ингредиенты
- яйца 2
- кефира 1 стакан
- капусты (маленький) 1 кочан
- муки 3/4 стакана
- соды пищевой 1/2 ч.л.
- тертый сыр (не обязательно)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Как приготовить быстрый пирог с капустой на кефире:
2
Тонко нашинковать или мелко нарезать капусту, до полуготовности потушить с небольшим количеством растительного масла в сковороде, подсолив.
3
Соединить нехолодный кефир с яйцами, содой, мукой и солью, перемешать до однородности – по консистенции тесто должно быть примерно как 20% сметана.
4
Добавить остывшую тушеную капусту в тесто, перемешать, либо вылить в форму для пирога половину теста, выложить начинку и залить оставшимся тестом.
5
Выпекать пирог с капустой на кефире в духовке, нагретой до 180-200 градусов, около 30-40мин до готовности, за 10мин, при желании, посыпать тертым сыром.
6
Подавать такой пирог горячим или теплым со сметаной.
7
Приятного аппетита!



4.99603
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями