
Французский пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Выпечка с луком.На любителя.Понравился на следующий день больше.Не сложно.Пробуем?
Ингредиенты
- мука 200 грамм
- сметана 1 стак.
- сыр 150 грамм
- яйцо 2-3 штук
- маргарин 100 грамм
- луковица 5-8 штук
- соль 1 ч. л.
- мускатный орех 1 ч. л.
- растительное масло 1 ст. л.
Шаги приготовления
145
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто из муки,растопленного маргарина и 4-х ст.л сметаны.Заворачиваем в плёнку и в холодильник на 30 минут.; 4 ст.л сметаны нужно взять дополнительно к 1 стакану.Просто я не смогла добавить к нужным ингредиентам.
2
Шинкуем лук пёрышками,полукольцами и обжариваем на раст.масле вместе с мускатным орехом(можно без него)солью и перцем.
3
Тесто распределяем по форме руками,делая бортики.Выкладываем лук
4
И заливаем соусом,который готовим так.В 1 ст.сметаны разбиваем 3 яйца и хорошо взбиваем венчиком(вилкой).
5
Сверху натираем сыр и ставим в горячую духовку на 30-35 минут при 200*
6
Даём остыть в форме,т.к начинка чуть дрожит.
7
Минут через 40 можно достать и кушать.Мне понравился больше на следующий день.Приятного аппетита!



4.95919
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями