Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рецепт вегетарианский шашлыка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Ингредиенты
- лук репчатый
- баклажаны
- помидоры некрупные (можно черри)
- чеснок
- уксус столовый 6%
- томатная паста
- перец черный молотый
- соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Как приготовить вегетарианский шашлык из баклажанов:
2
Очистить баклажаны от кожицы и нарезать кружками по 1,5-2см толщиной.
3
Выложить кружки баклажанов в большую посуду, добавить измельченный или пропущенный через пресс чеснок, томатную пасту, уксус и соль, перемешать и оставить для маринования при комнатной температуре на 3-4ч.
4
На шампуры насадить замариновавшиеся кружки баклажанов, чередуя их с целыми некрупными помидорами и кольцами лука.
5
Готовить вегетарианский шашлык из баклажанов так же, как обычный – над углями на мангале до зарумянивания, периодически поворачивая шампуры.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821963
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
