Рыба в пивном кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим С Сашей🌱🌳
Добрый день! Предлагаю отличный рецепт рыбки в пивном кляре. Кляр получается очень...
Ингредиенты
- рыба 500 грамм
- яйцо 1 штук
- пиво 250 грамм
- пшеничная мука 200 грамм
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Филе порежем на небольшие кусочки, посолим
2
Возьмем яйцо и разделим на желток и белок
3
К желтку добавим муку, пиво, соль и перемешаем до однородности
4
Перемешаем до однородности
5
Белок взобьём в пышную пену
6
Добавим белок в тесто кляра и перемешаем до однородности
7
Масло разогреваем на сковороде. Окунаем рыбу в кляр и жарим с двух сторон до золотистости на сильном огне.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931061
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!