1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп пюре со сладким картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aeli
Увидели в супермаркете сладкий картофель , но не знаете как его можно приготовить ? А...
Ингредиенты
- Сладкий картофель 1 шт
- Морковь 2 шт
- луковицы , по возможности - красные 2
- Чеснок 3 зубчика
- Паприка 1 шт
- Оливковое масло , красный перец , петрушка
- кубика овощного бульона ( 2х10 гр) 2
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Очистить и нарезать овощи
2
Разогреть немного оилвкового масла в сковороде или кастрюльке. Выложить чеснок и лук, слегка обжарить на небольшом огне (5 мин). Затем высыпать остальные овощи, перемещать и потушить около 20 мин.
3
После этого добавьте бульонные кубики и 750 мл воды. Оставьте тушиться на небольом огне еще около 20 мин.
4
Все осторожно понемногу измельчить в блендере.
Добавить красный молотый перец чили и петрушку.
5
Перед подачей заравить несколькими капельками оливкового масла. Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861607
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
