Суп пюре со сладким картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aeli
Увидели в супермаркете сладкий картофель , но не знаете как его можно приготовить ? А...
Ингредиенты
Сладкий картофель 1 шт
Морковь 2 шт
луковицы , по возможности - красные 2
Чеснок 3 зубчика
Паприка 1 шт
Оливковое масло , красный перец , петрушка
кубика овощного бульона ( 2х10 гр) 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Очистить и нарезать овощи
2
Разогреть немного оилвкового масла в сковороде или кастрюльке. Выложить чеснок и лук, слегка обжарить на небольшом огне (5 мин). Затем высыпать остальные овощи, перемещать и потушить около 20 мин.
3
После этого добавьте бульонные кубики и 750 мл воды. Оставьте тушиться на небольом огне еще около 20 мин.
4
Все осторожно понемногу измельчить в блендере.
Добавить красный молотый перец чили и петрушку.
5
Перед подачей заравить несколькими капельками оливкового масла. Приятного аппетита !
4.861607
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Вместо красной паприки взяла желтую и лук репчатый обычный поэтому такой цвет.Но получилось очень вкусно,советую!)
3 декабря 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!