
Фаршированное филе судака
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- филе судака с кожей 800 г
- яйца 2
- головка репчатого лука 1
- черствого пшеничного батона 1/2
- молока 1/2 стакан
- сметаны 2 ст. л.
- черный молотый перец
- соль
Шаги приготовления
86
человек планируют готовить
1
Срезать по всей длине слой мякоти около 2 см толщиной.
2
Перекрутить мякоть рыбы в мясорубке, добавив размоченный в молоке хлеб и мелко нарезанный лук, поперчить и посолить, добавить яйца, взбить массу.
3
Противень для выпекания смазать маслом, выложить вниз кожей один слой рыбы, на него выложить приготовленный фарш, накрыть вторым слоем филе.
4
Для красоты фаршированное филе судака можно сформовать в виде рыбы.
5
Сверху промазать все сметаной, запечь фаршированное филе судака в течение получаса в духовке, подать с маринованными овощами.
6
Какую выбрать мясорубку.
7
Мы подскажем.



5452
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями