Жареные пирожки с зеленым луком и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1 кг
- Молоко 500 мл
- Яйца куриные 7 шт
- Сахар 0.3 стакана
- Дрожжи 40 гр
- Соль 1 ч.л
- Лук зеленый 400 гр
Шаги приготовления
107
человек планируют готовить
1
В теплом молоке растворить сахар и дрожжи.
2
Затем добавить яйца (2 шт.) и соль.
3
Оставить на 40-50 минут в теплом месте.
4
Затем всыпать муку, замесить тесто и дать ему 2 раза подойти.
5
Яйца (5 шт.) сварить вкрутую.
6
Очистить и мелко порубить.
7
Зеленый лук нарезать, посыпать солью и немного растереть.
8
Смешать с яйцами.
9
Готовое тесто выложить на посыпанный мукой стол, раскатать в жгут, разрезать на кусочки, сделать из них шарики, раскатать шарики в лепешки.
10
На середину каждой лепешки положить начинку из лука и яиц.
11
Края лепешек защипать, придать форму пирожка.
12
Жарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831845
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!