Рыбный рулет с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
Очень нежный рыбный рулет с зеленым горошком и кусочками моркови.
Ингредиенты
- Филе рыбы (скумбрия)-400 гр
- Зеленый горошек (свежий)-60 гр
- Морковь-1 шт
- Копченый бекон-100 гр
- Куриное яйцо-2 шт
- Манная крупа-40 гр
- Сливки-30 P мл
- Чеснок-2 зубчика
- Соль
- черный перец-по вкусу
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Предлагаем соус, с которым вкусно подать этот рулет.
2
Соус:
3
2 ст.л.загустителя
4
50 мл. воды
5
200 мл. сливок 30 %
6
Соль
7
Цедра и сок с 1 лимона.
8
Рыбное филе нарезать на кусочки, добавить копченый бекон, чеснок, яйца и сливки.
9
Приготовить фарш.
10
Морковь нарезать на мелкие кубики.
11
Горошек и кусочки моркови проварить в течении 3 мин.
12
Затем овощи выложить к фаршу, добавить манную крупу.
13
Хорошо размешать.
14
Получившийся фарш выложить на кусок пищевой пленки, скрутить рулетом и завязать концы.
15
Затем плотно завернуть в фольгу.
16
Рулет уложить в пакет, хорошо завязать концы и опустить в кипящую воду на 20 мин. мин.
17
Затем аккуратно вынуть, уложить на лист фольги и запечь в духовке при 200 гр. 15
18
Приятного аппетита !
19
ИСТОЧНИК:http://vpuzo.ru/vtorye_blyuda/ryba/9134-rybnyy-rulet-s-ovoschami.html
20
АВТОР:Татьяна Маражо
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96784
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!