Торт Чебурашка

Name: Торт Чебурашка
Ingredients: Тесто; яйца; ст. сахара; ст. сметаны (можно обезжиренной); мёда; ст. муки; соды(погасить в 1 ст. л. уксуса); разрыхлителя; ст. мака; ст.орехов; ст. изюма; Крем:700 гр. сметаны; сливок; ст. сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Karamelyka

Ингредиенты

Тесто

яйца 3

ст. сахара 1

ст. сметаны (можно обезжиренной) 1,5

мёда 3 ст. л.

ст. муки 1,5

соды(погасить в 1 ст. л. уксуса) 1 ч.л.

разрыхлителя 1 ч.л.

ст. мака ,5

ст.орехов ,5

ст. изюма ,5

Крем:700 гр. сметаны

сливок 200 мл.

ст. сахара 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить с сахаром, добавить мёд и сметану, всё перемешать, затем смешать муку с разрыхлителем, добавить в смесь, погасить соду, вылить туда же и всё тщательно перемешать.

Разделить тесто на 3 равные части, в каждую добавить орехи(дроблёные),изюм и мак, выпекать в форме 26-27 см в диаметре или в прямоугольной форме при 400 гр. по Фаренгейту (200 гр.

Торт получается довольно большой и коржи лучше, чтобы были тонкие, чтобы их не разрезать.

Остудить коржи и смазать кремом.

Сверху посыпать тёртым шоколадом.

Для крема; сметану взбить с сахаром, затем добавить взбитые сливки и ещё немного взбивать, но недолго, чтобы не перебить.

Приятного аппетита!

...