Турецкие бублики "Симиты"

Рецепт "Турецкие бублики"Симиты"":В теплое молоко добавить сахар 1 ст. л., дрожжи и 2 горсточки муки, перемешать и поставить минут на 10 в тепло

Добавляем яйца, растопленный маргарин, соль, оставшийся сахар, муку

Замесили тесто (должно быть мягким и не прилипать к рукам), дать подойти

Берем небольшие кусочки и делаем 2 жгутика

Начинаем крутить эти жгутики: правая рука - на себя, левая - от себя, одновременно

Свернуть в форме бублика и дать постоять минут 10

Смазали желтком и присыпали кунжутом

Уложили на противень, застеленный пекарской бумагой

Поставили выпекать при 180*С 20-25 минут

Угощайтесь!!!

С вареньем, шоколадной пастой, да и просто так с чаем - такая вкуснот