Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пышки-малышки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
Ингредиенты
- Кефир — 250 г
- Сахар — 5 ст. л
- Сода — 1 ч. л. без горки
- Соль — 0,5 ч. л
- Растительное масло — 2 ст. л
- Яйцо — 1 шт
- Мука — 4 стакана
- Ванилин — 1 пакетик
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Муку просеять с ванилином. 2.
2
Кефир смешать с содой, дать постоять 10 минут. 3.
3
Яйцо взбить с солью и сахаром, добавить масло.
4
Еще раз хорошо размешать. 4.
5
Яичную смесь соединить с кефиром.
6
Аккуратно смешать. 5.
7
Понемногу добавлять муку и мешать.
8
Муки может уйти чуть меньше или чуть больше. 6.
9
Тесто не должно быть тяжелым.
10
Если сильно липнет к рукам, смажьте его растительным маслом. 7.
11
Рабочую поверхность присыпать мукой, раскатать тесто толщиной примерно 2 см.
12
Формочками вырезать фигурки.
13
Если формочек нет, сделайте как я — стаканом вырежьте кружки и сделайте надрезы с 4 сторон, не доходя до середины.
14
В процессе жарки получатся цветочки. 8.
15
Обжаривать на растительном масле с 2 сторон, как оладушки.
16
Особенно вкусно кушать такие пышки со сметаной, а также с джемами, вареньем, повидлом.
17
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99597
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
