
Бризоли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Антонова
Яйцо куриное - 3 штуки; Молоко - 3 столовые ложки; Филе куриной грудки - 300 грамм; Лук...
Ингредиенты
- Яйцо куриное - 3 штуки
- Молоко - 3 столовые ложки
- Филе куриной грудки - 300 грамм
- Лук репчатый - 1 штука
- Масло подсолнечное - 30 миллилитров
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Из любого мяса, яиц и молока можно приготовить отличную горячую закуску, которая может стать и вторым блюдом в обед или основным на ужин.
2
Это - бризоль.
3
Для приготовления этого блюда понадобятся: яйца куриные, любое мясное филе(у меня куриная грудка), молоко, масло подсолнечное, соль и перец.
4
Лук репчатый чистим и моем.
5
Пропускаем через мясорубку филе любого мяса и лук.
6
Солим и перчим по вкусу и перемешиваем.
7
Взбиваем одно яйцо, одну столовую ложку молока и слегка солим.
8
На горячую сковороду наливаем подсолнечное масло и выливаем взбитое яйцо с молоком.
9
Обжариваем омлет с обеих сторон.
10
Получаем три омлета из трех яиц.
11
Каждый омлет смазываем тонким слоем мясного фарша.
12
Затем сворачиваем рулетом и кладём в форму для запекания.
13
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов С и печем 20 минут.
14
Подаем на закуску в теплом виде.
15
Просто и очень вкусно.
16
Приятного аппетита



4.97690
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями