
Картофель в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
Ингредиенты
- картофелины 3-4
- луковица 1
- растительное масло
- соль, перец по вкусу
- сметаны 3-4 ст. л.
- морковь 1
- сливочное масло
- зелень
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Лук измельчить и на растительном масле обжарить до золотитости в глубокой сковороде или кастрюле с толстым дном.
Морковь очистить и мелко нарезать, добавить к луку.
Очистить картошку. Разрезав на среднего размера кусочки (2-3 см), добавить к луку и моркови. Посолить и поперчить по вкусу.
Затем добавить немного воды и растительного масла, тушить под крышкой до готовности, периодически помешивая. Нарезать зелень.
2
Когда картошка будет почти готова, добавить сметану и зелень, перемешать и еще 5 минут тушить на небольшом огне.
Затем снять с огня и положить кусочек сливочного масла, перемешать.Когда масло растает - подавать к столу!



4.931022
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями