Тефтели в томате
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Платонова
Тефтели, запечённые в духовке с лечо. Быстро, вкусно!
Ингредиенты
- фарш 300 грамм
- яйцо 1 штук
- перец 1/8 ч. л.
- рис 1/4 стак.
- томат 1/2 стак.
- луковица 1 штук
- соль 1 ч. л.
- душистый перец 5 штук
- лавровый лист 2 штук
- морковь 1 штук
Шаги приготовления
285
человек планируют готовить
1
Делаем фарш или берём готовый. У меня говяжий фарш. Солим, перчим по вкусу. Лук в фарщ для тефтелей люблю мелко порезать. Разбиваем яйцо и добавляем рис.
2
Натираем морковь на тёрке и выкладываем её на промазанную подсолнечным маслом форму, на дно. Выкладываем на морковь, сформированные сырыми руками, тефтели. Из фарша получилось 12 шт тефтелей довольно крупного размера.
3
Для заливки я взяла домашнюю заготовку-лечо 1/2 стакана и залила его водой, перемешала, попробовала на соль и чуть досолила. Можно взять кетчуп, томатную пасту или просто томатный сок. С лечо получаются тефтели очень вкусные.
Выкладываем в тефтели 2 маленьких лавровых листа и душистый перец горошком.
4
Заливаем тефтели разведённым лечо.
5
Накрываем фольгой и ставим в духовку на 30-40 минут при т-180 С. ориентируйтесь по своей духовке.
6
Вынимаем из духовки, снимаем фольгу и ставим ещё минут на 10 при той температуре зарумяниться.
7
Готовы! Приятного аппетита)
Это очень вкусно и не сложно! Попробуйте)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5453
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!