Простой суп с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
350 г шампиньонов
30 г сливочного масла
4 клубня картофеля
2 головки репчатого...
Ингредиенты
шампиньонов 350 г
сливочного масла 30 г
клубня картофеля 4
головки репчатого лука 2
морковь 1
лавровый лист 1
зелень
куриный бульон
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Очистить, нарезать картофель кубиками.
2
Очистить, мелко нашинковать лук, морковь потереть на терке, нарезать пластиками грибы.
3
Пассировать лук на сливочном масле, добавить морковь, обжарить.
4
Бульон довести до кипения, положить картофель, к жарящемся моркови и луку добавить грибы, перемешать, потушить, помешивая, до готовности.
5
Положить зажарку в суп, проварить до готовности, подсолить, положить лавровый лист.
6
Добавить в простой суп с шампиньонами зелень за 1 мин до готовности, накрыть крышкой и перед подачей дать настояться.
4.871566
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!