
Простой суп с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
350 г шампиньонов
30 г сливочного масла
4 клубня картофеля
2 головки репчатого...
Ингредиенты
- шампиньонов 350 г
- сливочного масла 30 г
- клубня картофеля 4
- головки репчатого лука 2
- морковь 1
- лавровый лист 1
- зелень
- куриный бульон
Шаги приготовления
441
человек планирует готовить
1
Очистить, нарезать картофель кубиками.
2
Очистить, мелко нашинковать лук, морковь потереть на терке, нарезать пластиками грибы.
3
Пассировать лук на сливочном масле, добавить морковь, обжарить.
4
Бульон довести до кипения, положить картофель, к жарящемся моркови и луку добавить грибы, перемешать, потушить, помешивая, до готовности.
5
Положить зажарку в суп, проварить до готовности, подсолить, положить лавровый лист.
6
Добавить в простой суп с шампиньонами зелень за 1 мин до готовности, накрыть крышкой и перед подачей дать настояться.



4.871566
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями