Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Йогуртовый торт без выпечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Борисова
8) Эту смесь с какао вылейте в специальную форму, которая снимается, и погрузите в...
Ингредиенты
- * Натуральный йогурт – 350 г
- * Молоко – 300 мл
- * Какао
- порошок – 1 ст. ложка
- * Желатин – 40 г
- * Лимонный сок – 1 ст. ложка
- * Сахар – 6 ст. ложек
- * Клубника (свежая или замороженная) – 200-250 г
Шаги приготовления
108
человек планируют готовить
1
1) Залейте желатин (оставьте 5-10 г на клубничное пюре) молоком, оставьте минут на 15
2
2) Поставьте на слабый огонь и нагревайте, помешивая.
3
Молоку нельзя дать закипеть
4
3) Когда желатин растворится, снимите с огня и дайте остыть
5
4) В глубокую посуду вылейте йогурт, добавьте сахар (3-4 ст. ложки), сок лимона
6
5) Всё это взбейте миксером, как можно дольше
7
6) В получившуюся смесь тонкой струйкой влейте молоко с желатином, затем еще раз тщательно взбейте
8
7) Отлейте в отдельную ёмкость 3-ю часть смеси и добавьте туда какао-порошок, перемешайте
9
8) Эту смесь с какао вылейте в специальную форму, которая снимается, и погрузите в морозильник на 12 минут, затем выньте и туда же вылейте оставшуюся смесь до конца
10
9) Поставьте в морозилку.
11
Тем временем, приготовьте из клубники пюре: смешайте в блендере клубнику с сахаром.
12
10) Возьмите 50 г воды, добавьте оставшийся желатин и оставьте на 10 минут.
13
Нагрейте на медленном огне, помешивая.
14
Остудите и влейте в клубничное пюре.
15
Хорошенько перемешайте и вылейте его в застывшую йогуртовую смесь последним слоем.
16
Отправляем в морозилку ;)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95864
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
