Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сдобные "Улетные конвертики"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Васюнова Светлана
Почему "Улётные"? Конвертики съедаются в считанные минуты, гораздо быстрее,чем...
Ингредиенты
- . 500 гр - тесто слоеное дрожжевое (лучше именно "Aro") 1
- . 180 гр. - изюм 2
- . 200 гр. - чернослив 3
- . 8 шт. - курага 4
- . 1 ст. ложка прокрученного лимона или апельсина (по желанию) 6
- . растительное масло для смазки противня 7
- . сахарная пудра для посыпания 9
Шаги приготовления
591
человек планирует готовить
1
5. 100 гр. - масса творожная
2
8. варенье любое для смазки конвертиков
3
Тесто оставить для размораживания (10-15 мин).
4
Начинка:
5
Хорошо промыть чернослив, изюм и курагу.
6
Замочить в кипятке на 10 -15 мин., затем хорошо отжать.
7
Творожную массу смешать с прокрученным цитрусом.
8
Сборка:
9
Пласт теста немного раскатать, разделить на 4 квадрата.
10
На каждом квадрате сделать надрезы.
11
Положить изюм.
12
Затем на 4 заготовки выложить смесь из творожной массы с цитрусом, а сверху положить по 2 шт. кураги
13
На оставшиеся 4 заготовки выложить чернослив.
14
Края теста несколько раз вывернуть и заложить на противоположную сторону заготовки не скрепляя.
15
Таким образом сделать все конвертики.
16
Выложить их на густо смазанный растительным маслом противень.
17
Поставить в включенную духовку на t 50*для расстойки.
18
Через некоторое время конвертики будут выглядеть вот так.
19
Увеличить температуру в духовке до 200* и выпекать до коричнево-золотистого цвета, затем готовые конвертики достать и смазать вареньем.
20
Посыпать сахарной пудрой.
21
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96775
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
