
Ленивые голубцы в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор ••♥ Анна ♥••
Голубцы ленивые 500-600 гр. мясного фарша 1 яйцо 0,5 ст. риса 1/4 большого...
Ингредиенты
- мясного фарша 500-600 гр.
- яйцо 1
- ст. риса 0,5
- большого кочана капусты 1/4
- лук 2 шт
- морковь 1 шт
- паста томатная 4-5 ст.л
- сметана 3 ст.л
- соль
- перец по вкусу
- вода 750 мл
Шаги приготовления
80
человек планируют готовить
1
Мелко порезать 1 среднюю луковицу и смешать с мясным фаршем.
2
Рис промыть и всыпать в фарш, добавить яйцо, соль-перец и хорошо перемешать.
3
Морковь натереть на терке, порезать мелко вторую луковицу и потушить в мультиварке (с минимальным добавлением постного масла) мин 5-10 до мягкости лука на функции выпечка.
4
К потушенному луку и моркови добавляем половину мелко нашинкованной капусты и пермешиваем.
5
Сверху укладываем слой фарша (если есть грибы - мелко режем и выкладываем следующим слоем).
6
Последний слой капуста.
7
Заливаем все соусом (сметана, томатная паста, соль и перец по вкусу, вода).
8
Все слои немного протыкаем лопаткой или ложкой, чтобы соус прошел вниз.
9
Закрываем и включаем на режим тушение 1,5 часа.
10
Приятного аппетита!



4.821906
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями