
Торт ТРОПИКАНА
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sandra
2 яйца;150 г сахара;5 ст. л. крахмала;350 мл молока;300 г сливочного масла;10 г...
Ингредиенты
- Для теста приблизительно на 3–4 коржа, размером 25 х 18 см
- ст. воды;1 ст. муки;100 г сливочного масла;4 яйца;щепотка соли 1
- яйца;150 г сахара;5 ст. л. крахмала;350 мл молока;300 г сливочного масла;10 г ванильного сахара 2
- фрукты по вкусу
Шаги приготовления
606
человек планируют готовить
1
Для крема:
2
Вскипяти воду с солью и сливочным маслом, добавь в нее муку и завари тесто, тщательно перемешивая.
3
Сними с огня.
4
Дай тесту немного остыть и добавь в него по одному яйца, каждый раз хорошо взбивая.
5
Нарисуй на бумаге контуры будущего торта.
6
Наполни тестом кондитерский шприц или пакет с отрезанным уголком.
7
Выложи заварное тесто по контуру.
8
Испеки 2 коржа с ровными полосками.
9
Выпекай в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки приблизительно 25 минут.
10
Второй корж должен быть с косыми полосками.
11
Испеки тоже 2 коржа.
12
Вари до загустения, постоянно помешивая на медленном огне.
13
Остуди.
14
Взбей до волнообразного состояния размягченное сливочное масло, добавляя по ложке охлажденной массы.
15
Складываем торт: Выложи коржи один за одним.
16
В каждом положи фрукты в отверстия и смажь кремом.
17
Поставь в холодильник для пропитки и застывания крема.



4.91264
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями