Куриные окорочка в духовке с корочкой. Маринад для куриных окорочков

Name: Куриные окорочка в духовке с корочкой. Маринад для куриных окорочков
Ingredients: томатной пасты 2 ст.л.; мёда 1 ч.л.; соевого соуса 3 ст.л.; перец по вкусу; куриных окорочка ( по 200 г) 4; лимон 1; чеснока 1 зубчик; репчатого лука 50 г; овощного бульона из кубика 600 мл; тимьяна 1 ч.л.; риса 250 г; черных оливок б/косточек 30 г; зеленых оливок б/косточек 30 г

Рецепт с фото пошаговый

Автор Рецепты фрекен

Окорочка с рисом.

Ингредиенты

томатной пасты 2 ст.л.

мёда 1 ч.л.

соевого соуса 3 ст.л.

перец по вкусу

куриных окорочка ( по 200 г) 4

лимон 1

чеснока 1 зубчик

репчатого лука 50 г

овощного бульона из кубика 600 мл

тимьяна 1 ч.л.

риса 250 г

черных оливок б/косточек 30 г

зеленых оливок б/косточек 30 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Шаг 1. Для маринада смешать томатную пасту, 2 ст.л. воды, мёд, соевый соус и перец. Выстелить противень бумагой для выпечки.

Шаг 2. С окорочков снять кожу, положить на противень, смазать маринадом, выдержать 10 минут. Запечь в духовке при 180° 35-40 минут.

Шаг 3. С трети лимона срезать тонким слоем кожуру, порезать ее тонкими полосками.

Шаг 4. Лук порезать соломкой, чеснок мелко порубить.

Шаг 5. Овощной бульон с луком, чесноком, лимонной цедрой и тимьяном довести до кипения. Всыпать рис, снова довести до кипения, варить под крышкой на медленном огне 15 минут.

Шаг 6. Оливки порезать дольками, смешать с рисом, посолить, поперчить. Подать окорочка с рисом, украсив кружочками лимона.