
Жаркое из мраморной говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Ингредиенты
- говядина 200 грамм
- картофель 2 штук
- луковица 1 штук
- помидор 1 штук
- шампиньоны 100 грамм
- оливковое масло по вкусу
- сметана 100 мл
- соль по вкусу
- специи по вкусу
- зелень по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Мясо и картофель порезать кубиками.На сковороде разогреть небольшое количество масла.Мясо обжарить до корочки (10 минут на среднем огне, помешивая).Отдельно обжарить картофель (10 минут на среднем огне, помешивая)Очистить лук. Нарезать лук кольцами или полукольцами.Очистить грибы. Нарезать грибы кусочками.
2
Нарезать помидор кружочками или дольками.Включить духовку.
3
Подготовить один горшочек или два порционных горшочка.
4
В горшочек сложить слоями картофель,мясо,грибы,лук,помидоры.Влить воды на 1-2 см высотой.
5
Все залить сметаной и запекать жаркое из говядины в горшочках в духовке 30 минут при температуре 200 градусов.



4.98638
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями