Жаркое из мраморной говядины

Name: Жаркое из мраморной говядины
Ingredients: говядина; картофель; луковица; помидор; шампиньоны; оливковое масло; сметана; соль; специи; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина

Ингредиенты

говядина 200 грамм

картофель 2 штук

луковица 1 штук

помидор 1 штук

шампиньоны 100 грамм

оливковое масло по вкусу

сметана 100 мл

соль по вкусу

специи по вкусу

зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо и картофель порезать кубиками.На сковороде разогреть небольшое количество масла.Мясо обжарить до корочки (10 минут на среднем огне, помешивая).Отдельно обжарить картофель (10 минут на среднем огне, помешивая)Очистить лук. Нарезать лук кольцами или полукольцами.Очистить грибы. Нарезать грибы кусочками.

Нарезать помидор кружочками или дольками.Включить духовку.

Подготовить один горшочек или два порционных горшочка.

В горшочек сложить слоями картофель,мясо,грибы,лук,помидоры.Влить воды на 1-2 см высотой.

Все залить сметаной и запекать жаркое из говядины в горшочках в духовке 30 минут при температуре 200 градусов.

...