Тесто на пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Из этого теста можно спечь пирожки в духовке,сосиски в тесте.Для булочек не хватает...
Ингредиенты
- воды 50 мл
- яйца 2
- ст.л сахара 2
- ч.л соли 1
- мягкого сливочного масла,можно растительное 80 г
- тёплого молока 160 мл
- муки 500 г
- ч.л дрожжей 1
- ч.л сахара-опара 1
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Смешать воду,сахар и дрожжи минут на 5-10.
2
Взбить яйца с сахаром и солью.Можно миксером.
3
В миску просеем муку,выльем дрожжи,яйца и молоко.Перемешаем ложкой.
4
Добавим масло и замесим тесто.Оставим при комнатной t на 1.5 часа.
5
На поднявшееся тесто нальём 1 ст.л растительного масла и обомнём.Поставим подняться ещё раз.
6
Тесто готово!Очень легко раскатывается.
7
С тестом поступаем,как обычно.Разделываем на кусочки,подкатываем в шар и оставляем мин.на 10.Затем сворачиваем в жгут,раскатываем
8
Заворачиваем сосиску и ставим на расстойку.Смазываем яйцом и выпекаем.
9
Я попробовала и булочки спечь,но сахара в тесте мало,надо сверху смазывать сиропом.Готовьте пирожки!Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94942
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!