Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные отбивные в хрустящей панировке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина ГОТОВЛЮ С ЛЮБОВЬЮ
Очень простое, вкусное и питательное блюдо! Готовится очень быстро. А довольны не...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
266
0 %
28 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
16 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
146 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриное филе 400-500 г
- Яйца 2 шт.
- Мука 100-150 г
- Панировочные сухари 100 г
- Соль, специи - по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Куриное филе нарезаем поперек волокон кусочками 7-10 мм толщиной. Получившиеся кусочки отбиваем молотком. Делать это лучше через полиэтиленовый пакет, тогда ваша кухня и молоток останутся чистыми.
Подготовим три тарелки:
1) с яйцами
2) с мукой
3) с панировочными сухарями
В яйца добавим немного специй и соли и хорошо взболтаем вилкой.
2
Теперь обжариваем отбивные. Обваливаем кусок куриного филе в муке, затем в яйце и в панировочных сухарях.
Кладем филе на хорошо разогретую сковороду.
Обжариваем буквально по 2-3 минуты с каждой стороны.
Кляр помогает мясу оставаться сочным и мягким.
Подавать такие отбивные можно с любым гарниром, будь то свежие овощи или запечный картофель.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91260
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
