Мясной рулет с яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
- копченая грудинка - 100 грамм
- мясной фарш - 1 килограмм
- репчатый лук - одна штука
- зелень петрушки - по вкусу
- яйцо - одна штука
- вареные яйца - 4 штуки
- белый хлеб - 1 ломтик
- молоко - 100 миллилитров
- черный молотый перец - по вкусу
- соль - по вкусу
- растительное масло - для жарки
Шаги приготовления
87
человек планируют готовить
1
Лук почистите, помойте и мелко нарежте.
2
Зелень петрушки помойте и измельчите.
3
Грудинку нарежте небольшими кубиками и обжарьте на разогретом растительном масле до румяности.
4
Затем добавьте в сковороду лук и зелень петрушки, спассеруйте до золотистости лука.
5
Снимите сковороду с огня и дайте остыть.
6
Хлеб залейте молоком и оставьте на 30 минут.
7
Затем хлеб отожмите и соедините с мясным фаршем и яйцом.
8
Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
9
Затем в миску с фаршем добавьте содержимое сковороды и еще все перемешайте.
10
Вареные яйца остудите и почистите.
11
В застеленную фольгой продолговатую форму выложите часть приготовленной массы.
12
Затем выложите вареные яйца, накройте оставшейся мясной массой и хорошенько утрамбуйте.
13
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течении 35-40 минут.
14
Далее достаньте рулет из духовки, остудите, выложите на блюдо и нарежте кусочками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99601
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!