Очень-очень вкусный суп, нравится всем, проверен годами
Рецепт с фото пошаговый
Автор kalnina
Невероятно нежный, с приятным сливочным вкусом, сытный, наваристый, яркий и очень-очень...
Ингредиенты
- Картофель 500 гр
- Морковь 1 шт
- Луковица 2 шт
- Горбуша 600 гр
- Растительное масло 1-2 ст. л.
- Сливочное масло 30 гр
- Сливки (20%-33%) 200 мл
- Укроп 1 пучок
- Лавровый лист 1 шт
- Соль 1 ч. л.
- Вода 2,5 л
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Картофель очистим и половину картофеля разрежем на пополам, заливаем водой и отварим с луковицей примерно 7 минут.
2
Добавим рыбу примерно 15 минут.
3
Лук мелко порежем, морковь порежем мелким кубиком, вторую половину картофеля нарежем соломкой. Обжарим лук и морковь
4
Готовую рыбу и крупный картофель достаем из бульона. В бульон опускаем вторую часть картофель варим минут 5-7.
5
Вытащенный картофель из кастрюли мнем вилкой, до получения пюре. К картофелю кладем морковь с луком и варим все вместе до готовности картофеля.
6
Теперь добавляем мятый картофель, рыбное филе, лавровый лист, добавляем сливки, доводим до кипения.
7
Подробности и детали приготовления смотрите в моем коротеньком видео
8
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5457
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!