Итальянская сковорода с фаршем, булгуром и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Вообще одним из главных ингредиентов является рис, но я в последнее время что-то не...
Ингредиенты
фарша 350 г
головка репчатого лука 1
болгарский перец 1
помидор в собственном соку 1 банка
булгура 150 г
стебля сельдерея 2
сахара 1 ч.л.
Растительное масло
Соль, перец, тимьян
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Булгур отварить в подсоленной воде до готовности.
2
Лук, сельдерей и перец нарезать небольшими кубиками.
3
На растительном масле обжарить фарш около 10 минут.
4
Добавить лук, жарить, помешивая, до мягкости лука.
5
Добавить перец и сельдерей, тушить всё вместе около 5 минут, помешивая.
6
Помидоры очистить от кожуры и порезать кубиками.
7
Добавить помидоры вместе с соком в сковороду, добавить, соль, перец, тимьян, сахар, перемешать, тушить на маленьком огне 10-15 минут.
8
В конце добавить в сковороду булгур и перемешать. Подавать, украсив зеленью петрушки.
4.911216
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Леночка, спасибо большое за такой замечательный отзыв, мне безумно приятно 😘
11 ноября 2018 г.
Ответить
Спасибо. Я стараюсь, ведь тоже готовлю каждый день для семьи))
11 ноября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!