1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Итальянская сковорода с фаршем, булгуром и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Вообще одним из главных ингредиентов является рис, но я в последнее время что-то не...
Ингредиенты
- фарша 350 г
- головка репчатого лука 1
- болгарский перец 1
- помидор в собственном соку 1 банка
- булгура 150 г
- стебля сельдерея 2
- сахара 1 ч.л.
- Растительное масло
- Соль, перец, тимьян
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Булгур отварить в подсоленной воде до готовности.
2
Лук, сельдерей и перец нарезать небольшими кубиками.
3
На растительном масле обжарить фарш около 10 минут.
4
Добавить лук, жарить, помешивая, до мягкости лука.
5
Добавить перец и сельдерей, тушить всё вместе около 5 минут, помешивая.
6
Помидоры очистить от кожуры и порезать кубиками.
7
Добавить помидоры вместе с соком в сковороду, добавить, соль, перец, тимьян, сахар, перемешать, тушить на маленьком огне 10-15 минут.
8
В конце добавить в сковороду булгур и перемешать. Подавать, украсив зеленью петрушки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911216
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
