Тыквенно-апелсиновый пирог с шоколадной глазурью

Name: Тыквенно-апелсиновый пирог с шоколадной глазурью
Ingredients: Тыква очищенная; Яйца; Сахар; Масло сливочное; Манка; Апельсин; Разрыхлитель; Мука; Для глазури; Масло сливочное; Сметана; Сахар; Какао

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Агапова 🏃‍♂️

Этот рецепт я давно видела по ТВ.,давно хотела попробовать,но все не получалось,но вот...

Ингредиенты

Тыква очищенная 150 г

Яйца 2 шт

Сахар 100 г

Масло сливочное 120 г

Манка 180 г

Апельсин 1 шт

Разрыхлитель 1 пакетик

Мука 100 г

Для глазури

Масло сливочное 70 г

Сметана 80 г

Сахар 3 стол.ложки

Какао 3 стол.ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбиваем с сахаром в пышную пену, добавляем размягченное сливочное масло и манку, все хорошо перемешать.

Тыкву натираем на мелкой тёрке и к ней натираем апельсиновую цедру, и отжимаем сок из апельсина, хорошо перемешать.

К маслянно-яичной смеси добавить тыквенно-апельсиновую

Муку смешать с разрыхлителем и добавить в тесто.

Форму для выпечки смазать маслом и посыпать мукой, выложить в нее тесто, выпекать при температуре 200 градусов 45 минут.готовому коржу дать полностью остыть.

В сотейнике растопить сливочное масло, добавить сахар, какао и сметану, все время помешивая сварить глазурь, дать ей остыть.

Корж разрезать вдоль и смазать его глазурью, накрыть второй половиной и сверху тоже смазать глазурью. Пирог готов Приятного аппетита!

...