
Шейка свиная, запеченная в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Коновалова
Получается очень сочное, вкусное мясо, которое прекрасно будет смотреться, как на...
Ингредиенты
- шейки свиной; 700-900 гр
- Для соуса:
- ст.л соевого соуса; 3
- лимонного сока; 1 ст.л.
- мёда; 1 ст.л.
- сметаны; 1 ст.л.
- горчицы готовой; 1 ч.л.
- соль, перец, специи по вкусу и предпочтению
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Кусок свиной шейки помыть, обсушить, сделать проколы ножом со всех сторон и хорошо смазать соусом. Оставить мариноваться в холодильнике 3-4 часа, в идеале 12-15 часов.
2
Для соуса смешать все ингредиенты, при желании можно добавить чеснок, сухие травки, сухофрукты.
3
Подготовленный кусок мяса сложить в рукав для запекания, затем в форму и поставить в разогретую духовку до 200 градусов. Запекать 40-50 мин, затем проколоть или разрезать рукав, чтобы мясо стало красивого золотистого цвета, довести до готовности.
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
4
Ещё больше моих рецептов здесь: https://ok.ru/domashniykuhny.svetlanak/album/54715937325286/867614229990



5524
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями