Суп с фрикадельками и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Вкусный суп с рисово-мясными тефтельками (фрикадельками) и овощами. Сделайте суп погуще...
40 минут
10 порций
Ингредиенты
- Ингредиенты для 3-х литровой кастрюли
- воды 2 л
- картофелины 2-3
- моркови 1-2
- капусты 200 г
- чеснока 1-2 зубч.
- вареного риса 200 г
- фарша 300 г
- яйцо (по желанию) 1
- соль, специи
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В фарш добавляем варенный рис, соль, специи и перемешиваем. При желании, можно добавить яйцо. Формируем маленькие фрикадельки.
Обжариваем на масле лук, добавляем морковь, капусту и чеснок. слегка обжариваем.
2
В кипящую воду отправляем картофель, после добавляем жареные овощи и даём закипеть. Добавляем фрикадельки и даём повариться пять минут. Солим, кладём специи и варим еще около трех минут. Даём супу настояться. Подаём, посыпав зеленью, можно добавить сметану.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94964
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!