Венский яблочный штрудель. #Кулинарный марафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Ингредиенты
- Тесто:
- 300 гр муки,
- 150 мл воды,
- 1/3 ч л соли,
- 30 мл растит масла.
- Начинка:
- 1 кг кислых яблок,
- 100 гр изюма, орехов, сахара, слив масла,
- 1 ч л корицы,
- цедра 1 апельсина
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Из муки, воды, соли и растительного масла замесить тесто. накрыть пленкой и оставить на 30 мин.
2
Приготовим начинку: яблоки очистить от кожицы, нарезать небольшими кубиками. Смешить с обжаренными орехами. / миндаль и грецкий/ Добавить корицу и тертую цедру апельсина.
3
На льняном полотенце раскатать очень тонко тесто, смазать сливочным маслом и посыпать сухарями/ сухари немного обжарить на слив масле/ Сверху выложить начинку.
4
Завернуть штрудель конвертиком, смазать сливочным маслом.
5
Выпекать 20-25 мин при t 180 гр. При этом 3 раза смазывать сливочным маслом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96818
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!