1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Щи из свежей капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
55
0 %
5 г
*0 %
Жиры2 г
0 %
8 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
13 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Капуста молодая 1/3 кочана
- Средних картошки 3
- Морковь 1
- Луковица 1
- Говядины 1 кус.
- Перец горошком
- Лавровый 1 лист.
- Чеснока 2 дол.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Свежий укроп
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Промываем мясо и заливаем холодной водой, ставим на огонь. Варим 40-50 минут, снимая пенку. После того, как мясо закипит солим.
2
Нарезаем тонко капусту, добавляем в готовый бульон. Варим 10 минут
3
Далее, нарезаем картошку кубиками отправляем в бульон
4
Морковь с луком нарезаем и обжариваем на сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла, после того как лук станет золотистого цвета отправляем зажарку в бульон. Мясо из бульона режем мелкими кусочками и отправляем обратно
5
Далее добавляем томатную пасту, мелко нарезаем укроп и чеснок и добавляем в суп. Также добавляем лавровый лист и перец горошком 4-5 штук
6
Даем проварится еще 5-10 минут и выключаем, накрыв крышкой. Даем настоятся. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792146
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
