avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп-пюре из корнеплодов
Суп-пюре из корнеплодов
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Суп-пюре из корнеплодов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Julia
Суп , главный компонент которого - корень сельдерея #кулинарныймарафон

Ингредиенты

  • корня сельдерея 900 грамм
  • средних клубня картофеля 5
  • луковицы 2
  • чеснока 3 зубчика
  • воды 1,5 литра
  • сливок 10-20% 200-300 мл
  • Соль, перец

Шаги приготовления

1
В кастрюле с небольшим количеством масла обжарить лук и чеснок до золотистости.
2
Добавить нарезанный кубиком сельдерей, обжаривать ещё пять минут
3
Добавить картофель, воду. Варить до мягкости картофеля.
4
Превратить содержимое кастрюли в пюре блендером, добавить сливки. Посолить и поперчить по вкусу
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями