Суп-пюре из корнеплодов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Julia
Суп , главный компонент которого - корень сельдерея
#кулинарныймарафон
Ингредиенты
корня сельдерея 900 грамм
средних клубня картофеля 5
луковицы 2
чеснока 3 зубчика
воды 1,5 литра
сливок 10-20% 200-300 мл
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кастрюле с небольшим количеством масла обжарить лук и чеснок до золотистости.
2
Добавить нарезанный кубиком сельдерей, обжаривать ещё пять минут
3
Добавить картофель, воду. Варить до мягкости картофеля.
4
Превратить содержимое кастрюли в пюре блендером, добавить сливки. Посолить и поперчить по вкусу
4.98683
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!