Клубничный🍓 чизкейк без выпечки #кулинарныймарафон

Name: Клубничный🍓 чизкейк без выпечки #кулинарныймарафон
Ingredients: Для основы:; песочное печенье; сл.масло; Для начинки:; творог; сметана; сахар; желатин; Для украшения:; желатин; сок клубники; или клубничное желе; клубника

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anastasia R_B🍊

Готовим просто и вкусно дома😋

Ингредиенты

Для основы:

песочное печенье 200 г

сл.масло 70 г

Для начинки:

творог 250 г

сметана 250 г

сахар

желатин 30 г

Для украшения:

желатин

сок клубники

или клубничное желе

клубника

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замачиваем наш желатин в стакане холодной воды что бы потом небыло комочков.

Печенье измельчаем в блендере добавляем сл.масло и хорошо смешиваем. Выкладываем наше тесто на дно формы и отправляем в морозилку на 20-30минут.

Готовим начинку. Перемешиваем творог со сметаной и сахаром, большую часть желатина розтворяем в пол стакане горячей воды и добавляем в нашую творожно-сметанную смесь, хорошо перемешиваем и заливаем в нишу форму. И отправляем а холодильник на 1 час.

Через час! Розтворяем наш желатин в клубничном соке (если желе то просто розтворяем в воде) нарезаем клубнику, и украшаем наш чизкейк. Выкладываем клубнику сверху заливаем немного желе и в холодильник на 2-3часа.

Все готово! Приятного аппетита😋

...