Рататуй.#чемпионатмира#франция
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Ингредиенты
кабачок 1 шт
баклажан 1 шт
помидоры 2 шт
перец болгарский 1 шт
луковица 1 шт
соль 0,5 ч.л
сахар 1 ч.л
оливковое масло 4 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажан порезать, посолить.
2
Помидоры порезать и обжарить на 1 ложке масла,в течении 10 минут, помешивая.
3
В двух ложках масла обжарить лук,до прозрачности.
4
Засыпать порезанный кабачок и баклажан.
5
Обжаренные помидоры охладить, пробить блендером в пюре. Добавить соль и сахар.
6
Добавить в овощи. Тушить на медленном огне 25 минут.
7
За это время, на ложке масла обжарить перец, на тихом огне.
8
В конце готовки соединить перец с овощами. Перемешать.
9
Приятного аппетита!!!
4.82123
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!