Бисквит из варенья на сметане «Мечта»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yakusheva Olesya
К лету в холодильнике остаётся варенье. Никто не ест, значит нужно приспособить в дело....
Ингредиенты
- варенья 1-1,5 стакана
- чайных ложки соды 1,5
- яйца 2
- сметаны для коржа 1 стакан
- муки 2-2,5 стакана
- Для крема:
- ст ложки сметаны 3
- ст ложки сахара 2
- Ванилин по вкусу
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Включаем духовку разогреваться на 180 градусов
2
Варенье соединяем с содой и оставляем в сторону, чтоб произошла реакция окисления
3
Яица взбиваем блендером
4
К взбитым яицам добавляем сметану и ещё раз взбиваем
5
Можно добавить ванилин по вкусу. Засыпаем просеянную муку и замешиваем тесто
6
Наше варенье и сода дали реакцию
7
Добавляем варенье в смесь с мукой и яицами. Замешиваем.
8
Полученную смесь заливаем в форму для выпекания и отправляем в разогретую духовку на 45-50 минут.
9
После указанного времени проверяем бисквит деревянной палочкой на готовность. Если тесто прилипает, то добавляем ещё 10 минут для приготовления. Если все готово, то достаём бисквит и охлаждаем до комнатной температуры. Но лучше выпекать два тонких коржа и промазывать их сметанным кремом.
10
Замешиваем крем: сметану и сахар соединяем в миске, хорошо вымешиваем, охлаждаем в холодильнике минут 15. Затем крем наносим на наш пирог. Пирог убираем в холодильник, чтоб в дальнейшем его дополнительно украсить.
11
Украшаем сахарной цветной присыпкой или всем, чем вам нравится. Чудесного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891365
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
