Штрудель яблочный

Name: Штрудель яблочный
Ingredients: Тесто:; муки; яйца; чайной ложки соли; растительного масла; воды; яблока; Начинка:; лимонного сока; Сахар; корицы; муки; муки; изюма; грецких орехов; сливочного масла; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария🏃‍♂️ ✈️

Штрудель- вкусная и несложная выпечка, подаётся с мороженым. Начинку можно сделать...

Ингредиенты

Тесто:

муки 160-180 гр

яйца 0,5

чайной ложки соли 0,5

растительного масла 1 столовую ложку

воды 60 мл

яблока 3 шт

Начинка:

лимонного сока 2 столовые ложки

Сахар по вкусу

корицы 1 чайная ложка

муки 2 столовые ложки

изюма 100 гр

грецких орехов 100 гр

сливочного масла 10 гр

Сахарная пудра

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В ёмкость высыпать муку, соль, яйцо, воду и растительное масло. Замесить тесто, которое получается мягким и не липнет к рукам. Скатать в шар, обвернуть в пищевую плёнку или пакет и положить в холодильник на 30 минут.

Для начинки нужно очистить яблоки и порезать на маленькие кусочки. Полить лимонным соком, размешать. Всыпать корицу, сахар и муку, перемешать.

Достать тесто и раскатать тонким слоем.

Тесто присыпать панировочными сухарями.

Выложить начинку на тесто.яблоки, орехи и изюм.

Завернуть тесто в рулет и загнуть боковые части. Можно перевернуть штрудель, чтобы шов был снизу, а не сверху. Обмазать штрудель растопленным сливочным маслом. Поставить в духовку на 30 минут ииии штрудель готов💁🏽‍♀️