Льняная галета с бананом и малиной к завтраку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
Ни при каких обстоятельствах не вижу смысла отказываться от кусочка свежей домашней...
4 порции
Ингредиенты
цельнозерновая пшеничная мука 200 грамм
льняная мука 70 грамм
Вода тёплая сколько возьмёт тесто
Масло растительное 2 столовые ложки
Банан спелый 2 шт
Сок половины небольшого лимона
Малина свежая 500 грамм
Сахар коричневый 1 ст ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для теста смешать два вида муки, потихоньку подливая воду замесить плотное нелипкое тесто, влить масло и хорошенько размять.
2
Примерно четверть теста оставить для украшения. Остальное тесто раскатать тонко в виде круга на бумаге для выпечки. Бананы порезать кружочками, выложить на тесто, отступая от краёв на 2 - 3 см, сбрызнуть лимонным соком, сверху распределить малину
3
Защипать края галеты
4
Оставшийся кусочек теста раскатать тонко, вырезать сердечки или цветочки, выложить на малину. Посыпать галету сахаром
5
Выпекать в разогретой духовке при 180 "до хрустящей корочки.
4.911209
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Chef Leili
оставил(а)
Отличная галета 👍 Галочка, спасибо за рецепт 🌹 У меня начинка из персиков, рецепт не меняла, немного технологию приготовления поменяла, чтобы получить...
18 июля 2018 г.
Ответить
Спасибо, Лейли! Очень приятно получить высокую такую оценку от настоящего профи!)))
18 июля 2018 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!